這間老井極上燒肉,開在中科大飯店內
是北屯區少數的精緻套餐、單點式頂級燒肉店
那時候他們剛開幕時,就覺得很想來吃吃看~
這次碰巧看到網路上有團購劵,就來一飽口福瞜
一進去店內,就感覺非常寬敞舒適
裝潢也很氣派,是走日式庭園造景設計
還有一個可愛的大熊仔在門口迎接你~好可愛呀
這樣的佈置真的深的我心,忍不住就多拍了幾張
旁邊就是吧檯區,開放式的設計
在大廳內等候朋友的到來時也不覺得空蕩蕩~挺別出心裁
裡面用餐區的座位也相當寬敞雅致
桌子間的距離很剛好~保有彼此的空間跟隱私!大大加分~
還有這種日式的獨立式包廂,如果6-8人聚餐就蠻推薦坐包廂
老井極上燒肉有雙人及三人套餐,雙人有分各種不同的等級套餐
也可以單點,都需另加10%服務費(菜單如下)
今天用的是團購劵,享用的是三人盛宴套餐 ~
決定好甜品跟飲品跟海鮮品後,就滿期期待菜色上桌瞜
老井極上燒肉的沾醬(由左而右):水果醬油、檸檬汁、日式酸辣醬
一上桌,就會附上蔬果大骨湯~真的超濃郁的、非常鮮甜!
算是我喝過的單點式燒肉店提供的湯品內,數一數二好喝的!
喝完都可以請店員幫你們續湯品唷~
【沙拉-老井主廚凱薩沙拉】
一端上桌就被他的量給吃驚到!非常大盤!
口味可選擇油醋/凱薩,沙拉相當新鮮、清爽
【精緻開胃小菜-南蝦水果盅】 每日隨機變化
裡面就是蘋果丁、奇異果丁搭配鹹香南蝦,女生應該會很喜歡!
很特別的組合~蠻推薦的一品
【燒肉配菜蔬食-黃金泡菜/義式洋蔥末/美生菜】 無限續加
好喜歡老井的黃金泡菜唷!酸甜脆口的泡菜帶點奶香味~
搭配燒肉吃上一口!!超美味~
【冰鑽醋飲】
酸甜的冰醋飲,當你吃完肉後喝上一口醋飲
既解膩又可以清清口味~微酸又甜甜的冰沙口感!
喝完後又立刻在加續一杯!(可無限續飲唷~)
【火焰起司鮭魚炙壽司】
鮭魚肥美鮮嫩,點綴上魚子醬&起司的鹹香滋味~
立馬就被我吞下肚了~
肉品就漸漸上桌了~
用英國式的三層餐盤裝點肉盤:
香草梅花豚、黃金六兩松坂豚、精緻霜降牛、田園香草雞、骰子牛肉、安格斯貝身牛小排
精緻霜降牛&骰子牛肉,你看這牛肉紋路~多新鮮可口
看了就令人想立刻放再烤網上大快朵頤!
【黃金六兩松坂豚】必點!
只有頸部兩邊有相當珍貴的肉品,如雪花般均匀分布,又稱為霜降豬肉 ~
【田園香草雞】
是用雞腿肉下去醃製!肉質軟嫩,非常令我驚豔的好吃~
【安格斯貝身牛小排】
事先用獨家醬汁先醃製過後,
不用沾醬直接烤~配上老井的越光米!一口接一口阿~
【骰子牛肉】
這道肉品想必是經典中的經典阿!
厚實的牛肉,表面煎熟後透著微微的血色~五分熟度沾點玫瑰鹽!
絕品美味啊~~~
這邊的服務很貼心,會時不時地幫你注意肉烤的狀況
烤網也換得很勤,相當細心
他們家的米飯真的大推!!
不虧是用特級越光米,米飯Q彈美味、粒粒分明~
平常不太愛吃白米飯的我,今天也不知不覺地把整碗嗑光光!
【海味-老井精選草蝦+精緻干貝】
草蝦是台灣在地養殖新鮮直送.干貝則是選自日本北海道
服務員會幫我們烤海鮮的部分!完全不用自己動手~很棒
接著只要等他們烤熟後,就可以享用瞜
好肥美啊~老井家的干貝可是生食等級的唷!
非常甘甜鮮嫩!(為什麼一個人只有一顆…)
【甜點-哈根達斯/古早味甜湯】
冰糖紅棗白木耳龍眼乾燉木瓜
熱的甜湯,紅棗味不會太重,甜甜的蠻好喝。
哈根達斯-伯爵奶茶口味
老井他們家的冰淇淋是給哈根達斯的!
有巧克力/草莓/香草/奶茶,四種口味可以選擇~
伯爵奶茶嚐起來很香醇~奶味十足
【老井飲品-黃金烏龍茶(熱)】
吃完那麼多肉,來上一杯暖呼呼的熱茶
為今天的一餐畫下了完美的句點
老井極上燒肉真的非常好吃~
比較起來,比屋馬或是一頭牛來的超值!
不管是餐點內容跟服務都相當滿意~!!
蠻推薦給愛吃燒肉或是想吃大餐的朋友們唷
店家資訊
老井極上燒肉
電話:(04)2247-8590
地址:台中市北屯區崇德路二段256號 (中科大飯店)
營業時間:週一~週日11:30~15:30、17:00~22:00
FB粉絲頁:https://www.facebook.com/laojing2014/?fref=ts
有提供WiFi,使用團購卷方案