有去香港旅行過的人一定都知道這間『添好運,香港味道』!!
旅遊節目必吃必推必來的米其林一星餐廳!竟然來台開店~~超級令人期待!!
今天總算有機會來嚐嚐他美味的秘密
今天非常幸運,不用排隊就可以入座
如果想吃但又不想等太久~大概下午四點多左右到就可以免去等候的時間唷!!
不然一般而言,他們會等客人到齊才一同帶位入場
所以如果有約朋友一起來吃~~記得千萬不要遲到遲到遲到(很重要所以說三遍!!)
如果不想等候也可以選擇外帶的客人,可以到外帶區點餐
這個就蠻快的~大概等10-20幾分鐘就可以拿走餐點(推薦給不想候位的人點餐用)
台中遠百店還有限定商品"香酥炸豆腐、極品醬銀絲鮮魷、南北杏雪耳燉木瓜"
因為朋友有來吃過,說不是特別推薦…
所以今天就沒有點他們家的獨家餐點來試試~
餐點不只有一面~
翻過來裡面也有其他菜色可以選擇~
餐點內容其實沒有很多~所以我們就簡單點了幾樣點心跟主食就立刻送單!(害怕要等很久XD)
另外一提,添好運是沒有另外提供茶只有白開水
所以要喝普洱茶或其他飲料需要另外加點~不過飲品內用可以無限續飲!!
【鮑汁燜鳳爪 $118元】
鳳爪吃起來不是我喜歡口味,我喜歡悶的爛爛很入味的港式鳳爪
添好運的鳳爪保留了雞爪本身的膠質~屬於比較Q彈、清爽的口感
下面會鋪一層豆皮絲~我反而更愛底下的滷豆皮絲~~哈哈
【煎蛋牛肉飯 $138元】
醬汁的部分是服務員送上來送在淋上去的,煲飯本身的味道沒有很濃郁
搭上偏甜口味的醬汁,攪拌過後滋味還挺不錯的!
牛肉本身蠻滑嫩很好入口,蛋是全熟蛋~這道菜很微妙!有人喜歡有人不喜歡~
【美味悶鮮竹卷 $98元】
這道菜一端上來,感覺賣相不是很佳…對它有點興趣缺缺
但吃上一口~真的驚艷!用腐皮包裹住新鮮筍塊根蔬菜,再用芡汁裹上濃厚的醬汁!
滿意度…默默地增加了幾顆星~
再看一眼還是覺得依舊美味~XDD
【鼓汁蒸肉排 $108元】
這道餐點我真的是非常推薦!跟一般外面吃到的粉蒸排骨完全不一樣!
不會帶有粉味,排骨吃起來鮮甜滑嫩!蒸的很入味,但又不會過於濃郁死鹹~絕對必吃必點!
QQ嫩嫩的~是一道大人小孩都會喜歡的菜色!
【酥皮焗叉燒包 $118元】
這個就是傳說中添好運的鎮店之寶阿!來到這絕對是必點中的必點!!
上層的外免真的非常的酥香,裡面的叉燒內餡調味得恰到其分~口味雖然偏重但又不膩口!
甜酥軟嫩的豐富口感!
好喜歡阿~~~大大大推
【香煎蘿蔔糕 $98元】
很道地的港式蘿蔔糕,裡面包滿了層層的蘿蔔絲
沾上一點醬油~真的是非常美味!料好味美!
【晶瑩鮮蝦餃 $138元】
這道菜色我就不是那麼喜歡~餃子皮偏厚,但裡面包了一整隻的蝦子
內陷扎實可口~屬於可點可不點的一道點心
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下面幾道是二訪時,在『台北信義店』的菜色
首先就先來介紹信義店的獨家餐點"鼓油王炒麵、港式咖哩豬皮魚蛋、香芋西米露"
【鼓油王炒麵 $128元】
炒麵用豆鼓油快炒過後,香氣逼人!醬油的鹹甜香味表露無遺~
再配上些許煎蛋絲、香菜一起入口~是一道層次豐富美味的料理!
推薦菜色~好吃!會想再嚐試的料理!
【古法糯米雞 $128元】
添好運的糯米雞沒有符合我個人喜愛,糯米有點過於軟爛、肉塊很多但偏肥
【金銀蛋瘦肉粥 $108元】
喜歡吃粥的人來到這一定要點這道!它是用高湯下去煨粥~
所以米飯已經融入在湯裡~像是在喝粥一樣~超鮮甜的!
在搭上皮蛋跟些許瘦肉!更添增了他的層次感~
【鮮蝦菠菜餃 $98元】
光聽菜名就很想點這道菜,一端上桌就覺得它也太晶瑩剔透了吧!
裡面的餡料都看得一清二楚~才剛夾起…薄皮立刻破掉~餡料掉的滿桌(是一道需要小心的菜色)
菠菜搭上鮮蝦口味還不賴~但缺點就是皮太嫩不好夾起
喜歡跟不喜歡的人各半~我覺得是可以點點看啦!
店家資訊
添好運(信義店)
地址:台北市信義區松高路12號B2(台北信義新天地A8B2)
電話:(02)2722-9358
營業時間:週一~周日11:00~21:30
網站:http://www.timhowan.com.tw/
添好運(台中店)
地址:台中市西屯區臺灣大道三段251號(台中大遠百B2)
電話:04-2258-6778
營業時間:週一~週五 11:00~22:00週六~週日及例假日 10:30~22:00
網站:http://www.timhowan.com.tw/
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